DOMAINE RODOLPHE DEMOUGEOT

Histoire & philosophie

Rodolphe Demougeot crée son domaine en 1992, à Meloisey, dans les Hautes-Côtes de Beaune. Ses grands-parents vignerons, qu’il accompagnait souvent sur le terrain, lui ont donné le goût du travail de la terre. Il débute avec 3 hectares, dans les Hautes-Côtes de Beaune, à Pommard et Beaune. Le domaine s’étend aujourd’hui sur presque 8 hectares, avec des parcelles acquises au fil des années sur les communes de Savigny-les-Beaune, Monthelie et Meursault, où Rodolphe est installé depuis 1998.

Vigneron discret et à l’écoute de ses parcelles, Rodophe Demougeot a fait le choix de la lutte raisonnée et applique de nombreux principes empruntés à la culture bio.

Tous différents. En Bourgogne pas d’unicité. Chaque vin est différent selon sa parcelle, son terroir, son climat de naissance. Parfois un simple chemin sépare une vigne d’une autre et pourtant, les vins n’ont pas les mêmes sensations gustatives.

Retrouvez pour chacune de nos appellations, blanches ou rouges, village, régionale ou premier cru, leurs caractéristiques avec nos fiches techniques.

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